狗狗零食猪胶怎么做？
把猪肉切成块，放花椒、八角、桂皮、香叶、盐煮熟，让后捞出来晾干，一定要晒干！ 把豆腐皮铺在案板上，把刚才的猪肉放在中间，然后卷成筒状并用豆腐皮包裹住，上锅蒸至软熟就可以啦~ 把蒸熟的肉撕成细条，再用青红椒和葱花点缀一下，就可以给狗狗吃啦~~
我一般一周做两次，每次做好会分给同事一些，因为太好吃哈哈~~~~~~~
双捷优质答主自制猪皮零食是一件很简单的事情只要用到水、酱油、猪皮、白糖、大料、草果就可以制作了
制作方法：
1、将挑选好的新鲜猪皮洗净
2、锅中加入凉水和猪皮，小火煮沸（在煮的过程中要把猪皮上漂浮的脏东西挑出）
3、猪皮熟透后捞出，在凉水下冲洗干净，切成大小均匀的长条
4、锅中倒少许油，下白糖炒化变成红色，加适量的开水，下切好的猪皮条、酱油、大料、草果
5、大火烧开后转小火煮40分钟（每10分钟翻一次面），直至猪皮熟透并且汤汁差不多收干，即可出锅
6、把猪皮码在盘子里晾干水分，放干燥处即可
烹饪技巧
1、猪皮要选薄一些的，比较容易熟也容易入味儿
2、煮猪皮时一定要煮透，要不然切好的猪皮条不容易入味儿
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